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1. Internationale Schäfertagung

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Erste Internationale Schäfertagung im Biosphärengebiet Schwäbische Alb im Oktober 2017

Baden-Württemberg und besonders die grandiose Landschaft der Schwäbischen Alb sind auch heute noch stark von der Schäferei geprägt. Artenreichtum und landschaftliche Schönheit der Wacholderheiden, Hutewälder, Magerrasen, Streuobstwiesen und Blumenwiesen im Land sind ohne die Schafhaltung kaum zu erhalten.

Die Schäferei steht heute im Spannungsfeld zwischen marktwirtschaftlichem Wettbewerb  und Landschafts­pflege, zwischen Ökonomie und Ökologie. Die Veränderungen in der Landwirtschaft mit einer steigenden Intensivierung, dem Höfesterben sowie der zunehmenden Technisierung und Bürokratisierung wirken sich auch auf die Schafhaltung aus.

Damit die Schäferinnen und Schäfer diese Herausforderungen erfolgreich meistern können, bedarf es vielfältiger Anstrengungen. Der Landesschafzuchtverband Baden-Württemberg e.V., die Geschäftsstelle Biosphärengebiet Schwäbische Alb und der Bioland e.V. laden in Kooperation mit dem Schafberatungsbüro Dr. Florian Wagner & Partner am 17. bis 19. Oktober 2017 zur Internationalen Schäfertagung ein. Die Veranstaltung findet auf dem Hofgut  Hopfenburg in Münsingen auf der Schwäbischen Alb statt und hat zum Ziel, mögliche Entwicklungsoptionen und Perspektiven für Schäfereibetriebe aufzuzeigen. Für die Bereiche Betriebswirtschaft, Herdenmanagement, Landschaftspflege und Vermarktung werden zahlreiche Impulse aus Theorie und Praxis präsentiert. Für eine Diskussion der vorgestellten Ideen und Erfahrungen ist genügend Zeit eingeplant.

Eine Exkursion zu Schäfereien rund um Münsingen und über den ehemaligen Truppenübungsplatz sowie ein unterhaltsames Rahmenprogramm runden die Tagung ab.

Das detaillierte Veranstaltungsprogramm wird derzeit erstellt und ab Mai 2017  unter www.bioland.de und www.schaf-bw.de zu finden sein.

Programm

Anmeldung

Ort: Hofgut Hopfenburg, 72525 Münsingen

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